O curso de Arquitetura e Urbanismo tem como objetivo formar arquitetos urbanistas, com perfil generalista, capazes de compreender e traduzir as necessidades de indivíduos, grupos sociais e comunidade, relacionado à concepção, à organização,
construção do espaço interior e exterior e os elementos da cultura local, abrangendo o urbanismo, a edificação, o paisagismo, a conservação e a valorização do patrimônio construído, tendo em vista também o equilíbrio do ambiente natural; a utilização racional dos recursos disponíveis, em consonância com a disseminação e a construção do conhecimento, a partir da articulação ensino, da pesquisa e da extensão, formando egressos com princípios humanísticos; éticos e socialmente responsáveis.