Novas tendências em Arquitetura e Urbanismo reforçam a preocupação com sustentabilidade e bem-estar

As novas tendências em Arquitetura e Urbanismo, no mundo, reforçam a necessidade de sustentabilidade nos projetos e trazem desdobramentos inovadores. Conceitos fundamentais, como bioclimatismo e bem-estar, ganham força por meio de design biofílico e neuroarquitetura, impactando na realidade urbana, com aumento da demanda por arborização, microclima e caminhabilidade-acessibilidade.

A avaliação é da nova coordenadora do curso de Arquitetura e Urbanismo (A&U) da Faculdade Santa Teresa (FST), Andrezza Barbosa. Ela é graduada em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Federal do Pará (UFPA) e Mestre em Engenharia Civil pela Universidade Federal do Amazonas (UFAM), com foco em novos materiais sustentáveis para a construção civil na Amazônia.

Para a coordenadora, a realização da COP 30 no Brasil, em 2025, em plena região Amazônica, em Belém-PA, dá ainda mais visibilidade a essas questões no país, que precisam estar traduzidas no dia a dia de muitas profissões, especialmente em Arquitetura e Urbanismo.

“Muito em breve teremos um dos maiores e mais importantes eventos sobre o clima no planeta e, desde já, estamos estabelecendo linhas de discussões a serem desenvolvidas no curso de A&U da FST. Nossa regionalidade receberá um olhar protagonizante”, afirma.

A coordenadora explica que a FST procura proporcionar o aprendizado destas demandas de mercado e do dia a dia das pessoas em diferentes frentes acadêmicas, a exemplo de disciplinas curriculares como “Projeto de interiores”, “Arquitetura sustentável”, “Conforto ambiental”, “Arquitetura e urbanismo na Amazônia”, dentre outras.

“Aliamos, ainda, à intensificação de práticas por meio de projetos de extensão, visitas técnicas, experiências de troca com profissionais atuantes também no mundo das redes digitais. Nosso intuito é formar egressos de referência, com princípios humanísticos e sustentáveis, tendo em vista a responsabilidade social e o desenvolvimento da Amazônia”, ressalta.

Ela destaca, ainda, que a sustentabilidade demanda uma complexidade enorme de diálogos e soluções que o planeta precisa lidar e que o curso de Arquitetura e Urbanismo da FST traz esse compromisso, tanto da parte da coordenação, quanto dos professores e dos alunos.

“Trabalhamos para que as pessoas reconheçam que temos profissionais arquitetos e urbanistas gabaritados para exercerem suas funções com excelência aqui mesmo, em Manaus, prontos para assumir o protagonismo dos projetos feitos para a região e para o país e o mundo”, reforça.

Chef Débora Valente assume coordenação de curso de Gastronomia da FST

“A gastronomia trabalha com técnicas, habilidades, processos, experiências, alquimia, cálculo, história, geografia. É uma ciência que busca as raízes alimentares e culturais dos povos, o cotidiano e o contemporâneo. “Precisamos de atividades concretas relacionadas ao cotidiano, à realidade de cada um e à comunidade local, para facilitar o processo de formação do aluno e inseri-lo no mercado gastronômico”, afirma a chef Débora Valente, especialista em segurança alimentar, consultora de Alimentos & Bebidas (A&B), embaixadora da Gastronomia Brasileira e dona do Prêmio Nacional Dólmã 2017/2018.

Professora de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa (FST), ela acaba de assumir a coordenação geral do curso, com metas e conceitos bem definidos.

“É necessário oportunizar momentos de protagonismo aos alunos, saindo do modelo tradicional de ensino. Acredito que o objetivo do ensino não incide na transmissão de verdades, informações ou modelos, mas sim dar oportunidade para que o aluno construa seu conhecimento, com o monitoramento do professor. Novas situações de aprendizagem surgem inesperadamente, tornando visível, notificado e concretizado o quanto o ambiente da sala de aula é rico”, afirma.

De origem indígena sateré-mawé a nova coordenadora traz para o ambiente acadêmico as experiências vividas desde a infância e de uma trajetória pessoal e profissional que priorizou a busca do verdadeiro e do ético. “Desse modo, você ensina, mas também aprende, porque você troca experiências, forma um elo de respeito e conhecimento mútuo”, defende.

Na avaliação da coordenadora, as propostas curriculares do curso de gastronomia indicam a necessidade de um novo profissional docente, assim como líderes do segmento de A&B, determinado por um conjunto de competências que só podem ser construídas na prática e, sobretudo, na reflexão coletiva sobre essa prática.

“Foi com esse sentido que fui construindo minha caminhada como docente e cresci muito nesse período. A cada dia sinto que a experiência é muito mais ampla e importante do que se imagina. Ela tem que ser vivida, vivenciada, analisada, reconstruída e ressignificada sempre”, destaca.

Ela também avalia o novo perfil do professor diante do mundo globalizado e das novas tecnologias. “Ele precisa estar constantemente em construção, adaptando seu ensinar com a realidade de cada aluno. “O professor deve aproveitar sua autonomia e flexibilidade para desenvolver suas aulas, utilizando recursos tecnológicos e materiais básicos que, se adaptados e inseridos ao projeto político pedagógico, propiciam e facilitam tanto o ensino quanto a aprendizagem”, define.

Débora Valente também defende a união entre professor e aluno no processo de construção e reconstrução do conhecimento. “Sempre valorizando e respeitando as vivências de ambos, para que haja sentido nessa aprendizagem. O ensinar necessita, antes de tudo, de afeto na relação com o aluno”.

Débora afirma que o conhecimento da cultura dos estados da região Norte, principalmente do Estado do Amazonas, é imprescindível para que os formandos entendam a formação dos povos originários, suas contribuições para a nossa comida diária, entre outros aspectos culturais.

“Não temos muitos estudos sobre a cultura relacionada à identidade local, sobre a gastronomia amazonense. Por isso, precisamos construir um pilar gastronômico considerando os sabores de sua floresta como elemento identitário cultural do produto turístico, hoteleiro e gastronômico do Amazonas. É necessário pensar na gastronomia indígena como a origem da cozinha de um ou vários povos, no sentido de preservar métodos e técnicas dos nossos ancestrais”, explica.

Aluna de Direito da FST conquista 1º lugar no Concurso Estadual do Sistema Interamericano de Direitos Humanos

A aluna do 6º período de Direito da Faculdade Santa Teresa (FST), Fernanda Abreu, conquistou o 1º lugar individual no “X Concurso Estadual do Sistema Interamericano de Direitos Humanos”, promovido pela Comissão de Aperfeiçoamento Jurídico da Ordem dos Advogados do Brasil, seccional Amazonas (OAB/AM).

Na categoria equipe, a FST conquistou o 2º lugar. Na individual, ganhou também o 3º lugar, com o aluno Elias Silva, do 10º período. Venceu, ainda, em Melhores Memoriais de Estado e de Vítima. “O concurso procura simular as sustentações orais perante a Corte Interamericana de Direitos Humanos”, explica a coordenadora do curso de Direito da FST, Lúcia Viana.

Para participar, os alunos apresentaram trabalho escrito, em que fazem a defesa do papel desempenhado, como vítima ou como Estado (Memorial) e a defesa oral, também simulando as duas partes. Eles passaram por três fases: preliminar, semifinal e a grande final. A premiação foi feita em seguida à declaração dos vencedores, em evento realizado no auditório da OAB.

Durante todas as etapas do concurso, os alunos inscritos contaram com a supervisão dos professores Tibiriçá Filho, Sérgio Bringel e Júlio Brasil, além do apoio da coordenação do Curso de Direito.

Jogos Jurídicos – Não é a primeira vez que os alunos de Direito da FST conseguem boa colocação em disputas interfaculdades. Eles venceram, por exemplo, a edição 2023 dos Jogos Jurídicos da OAB –AM, que aconteceu em maio. A instituição também ganhou o primeiro e terceiro lugares da categoria individual. O curso de Direito da FST foi recentemente avaliado pelo Ministério da Educação, obtendo a nota máxima (05).

 

Faculdade Santa Teresa está com inscrições abertas para o vestibular online

A Faculdade Santa Teresa (FST) está com inscrições abertas para o vestibular online para 2024.

As provas são para ingresso em um dos 14 cursos de graduação mantidos pela instituição: Administração, Ciências Contábeis, Logística, Direito, Design de Moda, Pedagogia, Psicologia, Arquitetura e Urbanismo, Farmácia, Biomedicina, Nutrição, Enfermagem, Odontologia e Gastronomia.

As inscrições podem ser feitas pelo site https://faculdadesantateresa.edu.br. Mais informações pelos números (92) 3302-4906 e 98403-0034.

A mantenedora da FST, Maria do Carmo Seffair, destaca que os cursos da instituição vêm obtendo, sucessivamente, notas altas nas avaliações do Ministério da Educação (MEC), como ocorreu recentemente com os de Administração (5), Direito (5) e Arquitetura e Urbanismo (4). “Isso ocorre porque a instituição tem uma proposta pedagógica inovadora”, afirma.

Alguns dos destaques da instituição são o ensino e avaliação focados em competências para o mundo do trabalho; corpo docente qualificado e com relevante participação no mercado, metodologia que articula teoria e prática, uso de tecnologia educacional para ampliar o conhecimento e acesso à maior plataforma de conteúdo preparatório e jurídico, a CPJUR.

A faculdade também oferece uma estrutura de excelência para a aprendizagem, com laboratórios e tecnologias que facilitam e auxiliam em todo o processo de formação. Possui um ambiente digital inovador, que permite aos docentes realizar todo o acompanhamento pedagógico do aluno.

Com o Núcleo de Empreendedorismo e Inovação, que atua diretamente na capacitação e desenvolvimento de competências, a FST estimula o empreendedorismo e a formação de líderes.

Além do vestibular, os candidatos podem ingressar na instituição utilizando a nota do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). Também pode ser por transferência, quando são oriundos de outras instituições de ensino, ou portadores de diploma de graduação.

FST recebe o “Vampirão” para renovar estoque de sangue, que caiu em outubro, e fortalecer compromisso social

Estratégia pública para recuperar o estoque de sangue, que começou a cair no mês de outubro, e para captar novos doadores, o Vampirão, unidade móvel da Fundação Hospitalar de Hematologia e Hemoterapia do Amazonas (Hemoam), vai estacionar nas instalações da Faculdade Santa Teresa – rua Acre, 200, bairro Nossa Senhora das Graças –, dia 28 deste mês. O atendimento, que vai ser das 8h às 12h, faz parte da campanha “Estoque Seguro”, da Semana Nacional do Doador de Sangue, e é aberto à população.

É o segundo ano consecutivo que ocorre a parceria entre a FST e a FHemoam. Em 2022 o êxito foi grande, com adesão em massa da comunidade acadêmica (alunos, professores e colaboradores).  “É uma grande satisfação receber a visita do Vampirão à nossa instituição”, diz o coordenador dos cursos de Saúde da FST, Daniel Fagundes. “Temos uma motivação simples e nobre: salvar vidas”, afirma.

Fagundes destaca a consciência existente no âmbito da FST sobre a importância de garantir estoques adequados para atender as demandas hospitalares. “Estamos unindo forças com a FHemoam para promover a solidariedade e a generosidade entre nossos acadêmicos, colaboradores e a comunidade em geral”, observa.

A campanha “Estoque Seguro”, da FHemoam, pretende mobilizar doadores de sangue ao longo do mês de novembro, para atingir a meta de 250 doações diárias. O estoque de sangue do órgão começou a cair em outubro, ficando em uma média de 160 doações/dia. Essa baixa no estoque pode ameaçar a realização de procedimentos cirúrgicos, tanto nos hospitais públicos quanto na rede privada.

A meta da campanha, explica Daniel Fagundes, vai também além dos números. “No caso da FST, buscamos cultivar uma cultura de solidariedade e empatia. Cada doação representa um ato de altruísmo que pode fazer toda a diferença na vida de alguém, em um momento de necessidade”, destaca.

Para se tornar um doador basta estar com boa saúde, ter entre 18 a 69 anos e pesar mais de 50 quilos. Caso tenha entre 16 e 17 anos, pode doar, mas somente acompanhado do responsável ou representante legal. Também é importante estar bem alimentado e munido de documento de identidade oficial com foto (RG, CNH, passaporte ou Carteira de Trabalho.

É importante ressaltar que a campanha não se restringe aos membros da comunidade acadêmica, mas está aberta a todos que desejam contribuir. “A saúde da comunidade é uma responsabilidade coletiva e, ao estendermos nossos braços à população, ampliamos o impacto positivo desta ação”, conclui o coordenador.

Estudante de Gastronomia, Paulo Afonso Sampaio vence reality culinário The Box

O aluno do curso de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa, Paulo Afonso Sampaio de Lima, de 63 anos, foi o grande campeão do reality show culinário The Box, da TV A Crítica, apresentado pela jornalista Adlinez Moreno.

No reality, que já está em sua quinta temporada, os participantes recebem caixas com ingredientes de improvável combinação e, em um curto espaço de tempo, devem usar a experiência, conhecimento e criatividade para apresentar pratos de chef. “Participar do programa foi uma experiência incrível e enriquecedora. Lidar com a competição, o tempo que precisa ser muito bem administrado, a surpresa porque não conhecemos previamente os ingredientes que vão ser disponibilizados é algo desafiador”, destacou.

Paulo conta que gosta de cozinhar e que está aprendendo muito no curso de Gastronomia da FST. “Os conhecimentos das técnicas culinários que estou recebendo na faculdade me ajudaram muito a vencer as etapas que eu enfrentei”, conta.

Paulo diz, ainda, que não tem o futuro planejado, mas que pensa em se tornar um personal chef – profissional habilitado em Gastronomia que executa o trabalho de chef de cozinha em domicílio ou local solicitado pelo cliente. “Estou me inclinando para esse campo”, diz.

O Curso de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa foi criado em 2022 e tem como diferencial o estímulo ao empreendedorismo e à inovação, acompanhando as transformações do mercado de alimento e, na mesma sintonia, estimulando a criatividade e a habilidade técnica, oferecendo aos futuros gastrônomos teorias e práticas fundamentais para o mundo culinário.

Durante a graduação, o estudante cria, planeja, gerencia e executa cardápios em diferentes serviços voltados para a alimentação, além de aprender sobre a história dos alimentos e cultura dos países.

“Para nós é uma felicidade muito grande ver um aluno nosso ganhar destaque em seu campo e obter conquistas. Queremos parabenizar o Paulo Afonso e desejar muito sucesso”, ressalta a diretora da FST, Amanda Estald.

Faculdade Santa Teresa alcança primeira colocação nos cursos de Psicologia e Administração, no Enade

A Faculdade Santa Teresa alcançou excelentes resultados na avaliação do Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade). Dos quatro cursos participantes, dois, Psicologia e Administração foram classificados em primeiro lugar entre as instituições privadas do Amazonas. Direito e Ciências Contábeis também aparecem na lista nas primeiras colocações entre as faculdades particulares.

Aplicado pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep), do Ministério da Educação, o Enade avalia o rendimento dos estudantes concluintes dos cursos de graduação. Entre os critérios analisados estão a compreensão dos conteúdos programáticos previstos nas diretrizes curriculares dos cursos, o desenvolvimento de competências e habilidades necessárias ao aprofundamento da formação geral e profissional, e o nível de atualização dos estudantes com relação à realidade brasileira e mundial.

A diretora da Faculdade Santa Teresa, Amanda Estald, explica que o Enade é realizado a cada três anos. “O resultado divulgado este mês refere-se aos alunos que fizeram a prova em 2022. No Enade, as graduações são separadas em grupos e a cada três anos determinados cursos precisam realizar a prova”, detalha.

Amanda Estald destaca que os quatro cursos que fizeram o Enade receberam conceito 3, que reconhece a excelência do curso e posiciona a instituição com nível educacional de alta qualidade. As notas vão de 1 a 5.

Segundo Amanda Estald, o resultado alcançado pela instituição é motivo de muito orgulho e valida todo o projeto pedagógico, que tem como objetivo a preparação integral dos estudantes para o mercado, sempre prezando pelo empreendedorismo e inovação. “Além disso, o corpo docente, com professores com expertise nas suas áreas de atuação oferecem ao aluno uma visão ampla da profissão”, frisa.

Sobre a instituição 

A Faculdade Santa Teresa conta com 14 graduações, nas áreas de Humanas, Exatas e de Saúde. Na faculdade, o estudante dispõe de uma estrutura de ponta para a aprendizagem, com laboratórios e tecnologias que facilitam e auxiliam em todo o processo de formação. A instituição se destaca, ainda, pelo ambiente digital inovador, que permite aos docentes realizarem todo o acompanhamento pedagógico do aluno.

Os interessados em conhecer mais sobre a instituição e os cursos oferecidos, podem acessar o site https://faculdadesantateresa.edu.br/. Outras informações podem ser obtidas nos telefones (92) 3302-4856 e 98403-0034.

Faculdade Santa Teresa promove seminário sobre Extensão e Iniciação Científica

A Faculdade Santa Teresa promove, no próximo dia 22 de novembro, o Seminário de Extensão 2023. O tema central é “Extensão também é Ciência” e o objetivo do evento é a troca de experiências e a integração para a construção do conhecimento nas diversas áreas de formação.

O seminário será realizado no auditório da FST, das 8h30 às 11h30, e das 18h30 às 21h30. Durante o seminário, os alunos apresentarão os resultados das atividades de extensão, durante as quais eles realizam atendimentos à comunidade, dentro de suas áreas de formação, colocando em prática o que aprendem em sala de aula.

“Além de uma ótima oportunidade para os alunos enriquecerem seus conhecimentos e currículo, esse encontro faz parte de um planejamento que pretende levá-los a tomar consciência do porquê da extensão. Não é apenas uma atividade para ganhar nota, mas para aprender mais, se empoderar e desenvolver autonomia na construção do seu conhecimento”, explica a professora Suelania Figueiredo, coordenadora de Pesquisa e Extensão da FST.

A extensão passou a estar na matriz dos cursos universitários como componente curricular em 2018, por meio de uma resolução do Conselho Nacional de Educação. “Nós temos extensão em todos os cursos e em todos os períodos, exceto o último, quando o aluno está mais dedicado às atividades de conclusão”, explica a coordenadora.

Certificada pela Associação Brasileira de Mantenedoras de Ensino Superior com o selo de instituição socialmente responsável, a FST tem uma extensão planejada desde o primeiro período dos cursos, envolvendo a elaboração do projeto e o desenvolvimento de atividades em comunidades, onde levam os serviços correspondentes às suas formações acadêmicas.

São exemplos de atividades executadas na sede da FST, a oferta de serviços de orientação jurídica e a realização de oficinas de empreendedorismo, educação financeira, moda e atendimento psicológico, entre outros. Em outras atividades, são os alunos que vão até às comunidades para levar os serviços.

“É importante o aluno perceber que, enquanto ele aprende a teoria nas salas de aula, ele coloca tudo isso em prática nas comunidades, escolas municipais e estaduais, prestando serviços na área que está se formando e desenvolvendo, assim, o espírito humanista e crítico”, diz a coordenadora.

O que os alunos vivem durante a extensão, segundo ela, está sendo transformado em e-book, com o “Relato de Experiência”, atividade obrigatória no final de cada período. “Vamos fazer o terceiro e o quarto e-book, agora, com o tema extensão e também iniciação científica, concomitantemente”, conclui.

Faculdade Santa Teresa e IEADAM recebem doações para moradores de Beruri atingidos pela estiagem

A Faculdade Santa Teresa (FST) renovou a parceria com a 49ª Casa de Orações da Igreja Assembleia de Deus do Amazonas (IEADAM), para realizar uma grande ação social, voltada para arrecadação de itens essenciais que serão doados a moradores do município de Beruri, fortemente atingido pela estiagem deste ano.

As doações podem ser feitas na Secretaria Acadêmica (Secad) da faculdade, na rua Acre, 200, bairro Nossa Senhora das Graças, até o dia 17 de novembro. Entre os itens recebidos estão água, alimentos não perecíveis, artigos de higiene pessoal, roupas e redes.

“Nossa principal meta nesta ação não é apenas arrecadar recursos materiais, mas também oferecer uma demonstração tangível de solidariedade, amor e cuidado para com os membros dessa comunidade”, destaca o professor Daniel Fagundes, coordenador dos cursos de Saúde da FST.

O município de Beruri está localizado na calha do Rio Purus, a 172 quilômetros de Manaus e tem, aproximadamente, 20,7 mil habitantes, de acordo com o Censo do IBGE 2022. Este ano, sob o efeito da severa estiagem que atinge a região, o município enfrentou isolamento e dificuldade para o abastecimento. A seca dos rios também provocou o desaparecimento de uma vila inteira (a Vila do Arumã), em um fenômeno chamado Terra Caída, com a perda de vidas e de, aproximadamente, 40 casas.

“Essas condições adversas têm impactado diretamente na vida dos moradores, tornando essencial a solidariedade e a mobilização para proporcionar auxílio a quem mais precisa. Ao contribuir com essa campanha, o doador se integra a uma corrente de generosidade que pode fazer toda a diferença na vida dos moradores de Beruri”, diz o coordenador.

Ele reafirma que a campanha é uma extensão do comprometimento da Faculdade Santa Teresa com a responsabilidade social e a promoção do bem-estar comunitário. No semestre passado, a FST já havia realizado uma ação social em parceria com a IEADAM, arrecadando alimentos para os moradores da Vila Amazonas, atingidos pelas chuvas intensas do período.

A campanha está prevista para ser encerrada no dia 17 de novembro, mas de acordo com o coordenador, está sendo estudada a sua prorrogação até o dia 24. Todos os itens arrecadados serão entregues a IEADAM, responsável pela entrega aos beneficiários.

Aluno de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa conquista vaga para segunda etapa de reality em Manaus

O aluno do curso de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa, Paulo Afonso Sampaio de Lima, de 63 anos, está classificado para a segunda etapa do reality show culinário The Box, da TV A Crítica, apresentado pela jornalista Adlinez Moreno. Paulo venceu o último desafio da primeira etapa, apresentando o melhor prato com os ingredientes surpresa da caixa.

No reality, que já está em sua quinta temporada e é exibido às segundas, quartas e sextas-feiras, os participantes recebem caixas com ingredientes de improvável combinação e, em um curto espaço de tempo, devem usar a experiência, conhecimento e criatividade para apresentar pratos de chef.

“Eu tinha grandes expectativas com o que seria apresentado e fiquei bastante aliviado quando abri a caixa e tinha filé mignon, porque vi que dava para fazer uma coisa legal”, disse Paulo, durante edição do programa.

O prato que ele apresentou conquistou a vantagem e, com isso, ele teve o direito de escolher a caixa temática. E ele ficou com a cozinha italiana. Com isso, superou as duas adversárias, garantindo a vaga para a segunda etapa.

Paulo conta que gosta de cozinhar e que está aprendendo muito no curso de Gastronomia da FST. “Os conhecimentos das técnicas culinários que estou recebendo na faculdade me ajudaram muito a vencer as etapas que eu enfrentei”, conta.

Paulo diz, ainda, que não tem o futuro planejado, mas que pensa em se tornar um personal chef – profissional habilitado em Gastronomia que executa o trabalho de chef de cozinha em domicílio ou local solicitado pelo cliente. “Estou me inclinando para esse campo”, diz.

O Curso de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa foi criado em 2022 e tem como diferencial o estímulo ao empreendedorismo e à inovação, acompanhando as transformações do mercado de alimento e, na mesma sintonia, estimulando a criatividade e a habilidade técnica, oferecendo aos futuros gastrônomos teorias e práticas fundamentais para o mundo culinário.

Durante a graduação, o estudante cria, planeja, gerencia e executa cardápios em diferentes serviços voltados para a alimentação, além de aprender sobre a história dos alimentos e cultura dos países.

“Para nós é uma felicidade muito grande ver um aluno nosso ganhar destaque em seu campo e obter conquistas. Queremos parabenizar o Paulo Afonso e desejar muito sucesso nas próximas etapas”, ressalta a diretora da FST, Amanda Estald.