Faculdade Santa Teresa promove debate sobre empreendedorismo verde e inovação sustentável

Por: Jordana Rodrigues 

A Faculdade Santa Teresa realizou, na última quinta-feira (7), uma palestra sobre empreendedorismo verde e inovação sustentável, reunindo acadêmicos de diferentes áreas para discutir os desafios do mercado atual, novas tecnologias e práticas voltadas à sustentabilidade. O evento contou com a participação dos palestrantes Paulo Cesar S. Souza e Thiago Freire.

Durante a programação, os convidados compartilharam experiências profissionais e abordaram a importância de integrar inovação, tecnologia e responsabilidade ambiental na criação de novos negócios e projetos.

Na palestra, Paulo Cesar Souza destacou a necessidade de desenvolver modelos de negócios mais conscientes e alinhados às demandas ambientais e sociais da atualidade. Segundo ele, o empreendedorismo contemporâneo precisa considerar não apenas os resultados financeiros, mas também os impactos gerados para a sociedade e o meio ambiente.

Já Thiago Freire abordou o crescimento de áreas ligadas à mobilidade elétrica, robótica e sustentabilidade no mercado brasileiro. De acordo com o palestrante, os avanços tecnológicos têm transformado diferentes setores econômicos e exigem profissionais cada vez mais preparados para atuar em um cenário conectado à inovação sustentável.

O encontro reuniu estudantes dos cursos de Arquitetura e Urbanismo, Design de Moda, Direito, Medicina, Administração, Gastronomia, Nutrição, Biomedicina, Enfermagem e Farmácia, promovendo debates sobre tendências de mercado e novas possibilidades profissionais.

Para o acadêmico Lucas Barros, do primeiro período de Medicina, a palestra proporcionou uma visão mais ampla sobre como inovação e sustentabilidade podem ser aplicadas em diferentes áreas de atuação.

Segundo o estudante, os debates sobre tecnologia e robótica despertaram reflexões sobre os impactos futuros desses avanços na área da saúde, especialmente na medicina.

“A palestra foi muito proveitosa porque trouxe experiências de pessoas que já passaram por muitos desafios e conseguiram construir projetos inovadores. A parte da robótica e de como a tecnologia está avançando foi o que mais me chamou atenção, porque isso pode agregar muito futuramente na medicina”, afirmou.

Fotos: Alisson Martins

Cerimônia da Dólmã reuniu estudantes de Gastronomia e reforçou compromisso com a profissão na Faculdade Santa Teresa

Texto e registro fotográfico de: Alex Bulcão- FST Notícias

A Faculdade Santa Teresa realizou, na última quarta-feira (29), no auditório da instituição, localizado na Rua Acre, nº 200, bairro Vieiralves, a Cerimônia da Dólmã com estudantes do curso de Gastronomia, em uma noite marcada pela valorização da formação profissional e pelo simbolismo da entrada dos acadêmicos no universo da cozinha profissional. 

O evento reuniu alunos, professores, coordenação do curso, a coordenadora de ensino, mestre Silmara Guadalupe, e a coordenadora do curso de Gastronomia, chef Débora Valente, para a entrega da dólmã, vestimenta tradicional utilizada por chefs de cozinha. Mais do que um uniforme, a peça representa compromisso, disciplina, organização e responsabilidade dentro do ambiente gastronômico. 

Para a acadêmica Emily Jesus, do primeiro período, participar do momento teve significado especial. “É uma honra poder representar uma profissão tão importante para a gente e para o mundo”, afirmou.

O estudante Eduardo Paulino, do terceiro período, destacou a importância de integrar uma das primeiras turmas a participar da iniciativa. “Está sendo uma honra participar desse momento tão especial. Somos uma das primeiras turmas a prestigiar essa cerimônia, que representa muito para quem já atua ou deseja atuar na área”, disse.

Segundo a coordenação do curso,  chef Débora Valente  a Cerimônia da Dólmã é um projeto voltado ao fortalecimento da formação acadêmica e da conscientização sobre o papel do gastrônomo na sociedade. A proposta busca incentivar valores essenciais à profissão, como ética, capacitação técnica e respeito às práticas da cozinha profissional.

De acordo com a coordenadora de ensino da Faculdade Santa Teresa, mestre Silmara Guadalupe, ações como a Cerimônia da Dólmã contribuem para integrar teoria e prática durante a graduação, além de preparar os estudantes para os desafios do setor gastronômico com mais responsabilidade, disciplina e qualificação profissional.

Alunos de Moda vivenciam bastidores da dança e ampliam visão de mercado em evento em Manaus

Texto de: Talita Assi- FST Notícias. 

Participação em programação do Dia Internacional da Dança aproxima estudantes de áreas como figurino, cenografia e produção artística

Acadêmicos do curso de Moda da Faculdade Santa Teresa participaram, na última segunda-feira (27), do evento In Pulse, realizado no ICBEU Manaus em parceria com a Art School do ICBEU. A iniciativa integrou as celebrações do Dia Internacional da Dança e reuniu atividades abertas ao público até o dia 2 de maio.

Mais do que apresentações, o evento destacou os bastidores da dança e sua cadeia produtiva. Nesta edição, a programação incluiu debates sobre empreendedorismo no setor artístico, abrindo espaço para reflexões sobre mercado, oportunidades e novas formas de atuação profissional.

Inseridos nesse contexto, os alunos de Moda participaram de um painel sobre figurino e cenografia na dança, além de acompanharem uma exposição que evidenciou a relação direta entre moda e espetáculo. A proposta reforçou como o trabalho do designer de moda vai além das passarelas e dialoga com diferentes linguagens artísticas.

De acordo com o idealizador do evento, Baldoino Leite, a iniciativa buscou ampliar a compreensão sobre a dança.
“A gente começou a pensar nessa cadeia produtiva para além do palco. Quando falamos de figurino, falamos de moda, e foi assim que surgiu a parceria com a Faculdade Santa Teresa para construir essa exposição e esse momento de troca”, explicou.

Para a coordenadora do curso de Moda da Faculdade Santa Teresa, Chris Basílio, experiências como essa são fundamentais para a formação acadêmica. “Eventos assim mostram, na prática, as possibilidades da profissão. A moda também está nos bastidores, na cenografia e na produção. Esse contato ajuda os alunos a enxergarem caminhos reais de atuação e cria oportunidades de conexão com o mercado”, destacou.

coordenadora do curso de Moda da Faculdade Santa Teresa, Chris Basílio

Além do aprendizado técnico, o encontro favoreceu o networking entre estudantes, artistas e profissionais da área, estimulando a troca de experiências e a construção de parcerias. Para quem está em formação, vivências como essa reforçam que a moda é parte essencial na criação de narrativas visuais e na construção de espetáculos.

Registro fotográfico: Talita Assi

Faculdade Santa Teresa realiza 1ª Cerimônia do Dólmã em Manaus e marca formação gastronômica

Pela primeira vez em Manaus, estudantes de Gastronomia participarão da Cerimônia do Dólmã, rito que simboliza o compromisso profissional na cozinha. O evento será realizado no dia 29 de abril, às 19h, no auditório da Faculdade Santa Teresa, reunindo alunos de todos os períodos do curso. A iniciativa reforça o crescimento da formação gastronômica na região e valoriza a profissionalização do setor.

Coordenadora do curso de Gastronomia da instituição, a chef Débora Valente, especialista em segurança alimentar, consultora de Alimentos & Bebidas (A&B), embaixadora da Gastronomia Brasileira e vencedora do Prêmio Nacional Dólmã 2017/2018,  destaca que a cerimônia representa um momento decisivo na trajetória dos alunos.

Segundo ela, vestir o dólmã pela primeira vez vai além de um gesto simbólico. “É o rito de passagem que marca o compromisso real com a profissão. O aluno assume postura, ética e responsabilidade. É quando entende que não é mais apenas estudante, mas um profissional em formação, com disciplina, respeito aos alimentos, à equipe e ao público que irá servir”, explica.

A realização inédita da cerimônia em Manaus também é vista como um avanço para o setor gastronômico local. Para a coordenadora, o evento consolida a área como formação profissional na região e fortalece a identidade do cozinheiro amazônico.

“É um marco histórico. Valoriza o curso, cria uma tradição na instituição e coloca Manaus no mapa da formação gastronômica com mais visibilidade e respeito”, afirma Débora Valente.

A cerimônia contará com a participação de estudantes de todos os períodos do curso de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa e será realizada no auditório da instituição, localizada na rua Acre, nº 200, bairro Nossa Senhora das Graças, Vieiralves.

 

Faculdade Santa Teresa promove debate sobre direitos humanos e meio ambiente

Por: Jordana Rodrigues / Alex Bulcão
Foto: Alisson Martins

Acadêmicos do curso de Direito da Faculdade Santa Teresa participaram, na noite desta quarta-feira (18), de uma Aula Magna que colocou em pauta temas importantes para a sociedade: direitos humanos e meio ambiente. O encontro aconteceu no auditório da instituição, no bairro vieiralves, zona Centro-Sul de Manaus, e reuniu estudantes de todos os períodos.

A atividade foi organizada pelo Núcleo de Práticas Jurídicas (NPJ) e teve como objetivo aproximar os alunos de discussões atuais que fazem parte do dia a dia da atuação jurídica. Mais do que teoria, o momento buscou despertar um olhar crítico sobre o papel do Direito na construção de uma sociedade mais justa.

Entre os convidados, o advogado e professor doutor José Roque Nunes Marques falou sobre os desafios da política ambiental no Brasil. Segundo ele, o país já possui um conjunto robusto de leis, mas o grande desafio é fazer com que essas normas saiam do papel e cheguem, de fato, à população.

Ele destacou ainda que, na Amazônia, esse cenário exige ainda mais atenção. “É preciso encontrar um equilíbrio entre preservar o meio ambiente e garantir desenvolvimento social e econômico, sem comprometer o futuro”, explicou.

Outro tema importante foi a garantia de direitos da população LGBTQIAPN+, abordado pelo advogado e professor doutor Thiago Augusto Galeão de Azevedo. Ele ressaltou que, apesar dos avanços, ainda existem muitos desafios, principalmente relacionados à violência e ao preconceito.

“Muitas conquistas vêm do Judiciário, que tem atuado de forma decisiva para garantir esses direitos. Mas ainda há barreiras culturais e sociais que dificultam esse processo”, afirmou.

A advogada Luna Fernandes Gerhard também participou do evento, trazendo uma reflexão sobre a aplicação da Lei Maria da Penha. Ela destacou que, mesmo com uma legislação consolidada, os casos de violência doméstica continuam crescendo.

“Isso mostra que não basta ter a lei. É preciso garantir que ela funcione na prática, principalmente em regiões mais afastadas, onde o acesso à justiça ainda é limitado”, pontuou.

Além das palestras, os estudantes também participaram ativamente do debate. Para o acadêmico Vinícius Souza, do sétimo período, a experiência ajudou a conectar o conteúdo visto em sala com a realidade.

“Foi muito produtivo. Discutimos temas que fazem parte do nosso dia a dia, principalmente aqui na Amazônia, e refletimos sobre respeito, inclusão e desenvolvimento”, destacou.

Início de uma nova jornada: Santa Teresa recebe novos acadêmicos

Na última quinta-feira (19), a Faculdade Santa Teresa promoveu a acolhida acadêmica dos novos estudantes. A programação foi realizada no auditório da instituição, nos turnos matutino, vespertino e noturno, com o objetivo de integrar os calouros e apresentar a estrutura acadêmica.

Durante a recepção, os alunos puderam conhecer a instituição de forma dinâmica, percorrer os espaços e esclarecer dúvidas sobre o funcionamento dos cursos. O momento foi marcado por entusiasmo e expectativas positivas em relação à nova etapa da vida acadêmica.

Nos turnos matutino e noturno, participaram calouros dos cursos de Psicologia, Direito, Design de Moda, Gastronomia, Administração e das áreas da Saúde. Já no turno vespertino, a programação foi direcionada aos estudantes de Medicina, que receberam orientações específicas sobre vestimenta, avaliações e horários. Os acadêmicos também visitaram os laboratórios e conheceram de perto os ambientes que farão parte da rotina de estudos.

A diretora-geral da Faculdade Santa Teresa, Amanda Estald, agradeceu a presença dos estudantes e destacou a importância do início de mais um semestre letivo.

“Fico muito feliz em receber todos os alunos. Sejam muito bem-vindos! A Santa Teresa está à disposição para acolhê-los. Que este novo ciclo seja marcado por descobertas, superações e conquistas. Que cada desafio se transforme em aprendizado e cada esforço resulte em crescimento pessoal e profissional. A jornada acadêmica que se inicia agora é o primeiro passo para a construção de sonhos e para a formação de profissionais comprometidos com a transformação da sociedade”, afirmou.

 

 

Gastronomia FST realiza jantar de avaliação com pratos autorais e identidade regional

Os alunos finalistas do 4º período do curso de Gastronomia da Faculdade Santa Teresa realizaram, nesta semana, um jantar autoral que encantou o público e celebrou o potencial criativo da nova geração de chefs amazônicos. O cardápio trouxe releituras e criações originais, traduzindo a identidade da região em texturas, aromas e composições surpreendentes.

Cada prato apresentado foi resultado de um semestre intenso de estudos, pesquisa e desenvolvimento no Laboratório de Gastronomia da FST. Técnicas aprimoradas, cuidado estético e valorização de ingredientes amazônicos marcaram a experiência, que mesclou tradição culinária com propostas inovadoras, um reflexo do compromisso acadêmico com a formação completa e sensível ao território.

A noite contou com a presença de avaliadores convidados, corpo docente e direção acadêmica. Para a Profª Amanda Estald, diretora acadêmica da FST, o evento representa um marco formativo e uma vitrine do potencial dos futuros profissionais. “Ver o crescimento técnico e autoral dos alunos traduzido em um jantar como este é emocionante. Eles demonstraram maturidade, repertório e amor pela gastronomia amazônica. Este foi apenas o começo do que ainda podem construir”, destacou.

A instituição agradece aos avaliadores, à equipe docente, à diretora acadêmica Profª Amanda Estald e, principalmente, aos alunos, que entregaram uma experiência gastronômica impecável.

Santa Teresa lança Liga Acadêmica que fortalece currículo e carreira dos alunos

Na última quinta-feira (13), a Faculdade Santa Teresa lançou sua primeira Liga Acadêmica Multidisciplinar, iniciativa que amplia as oportunidades de formação científica e prática para os estudantes. Conversamos com Ana Paula Cabral, acadêmica do sexto período de Psicologia, para entender o impacto da novidade.

Ana Paula destaca que a Liga surge como uma resposta à necessidade de aprofundamento científico e vivências extracurriculares que vão além das atividades obrigatórias da graduação.

“Existe aquilo que precisamos aprender porque faz parte do currículo, mas há outras coisas que seriam muito interessantes para construir um currículo forte. Fazer artigo, por exemplo, pesa bastante, mas muita gente não sabe por onde começar. Participar de congressos também é importante, e a Liga traz justamente esse norte para o aluno”, explicou.

Segundo ela, o mercado de trabalho concorrido exige diferenciais:

“Muita gente se forma todos os anos em Medicina, Direito, Psicologia, várias áreas. O mercado está saturado e é preciso ter algo a mais. O networking conta, mas um currículo bem preparado conta muito também.”

Ana Paula explica que a Liga Acadêmica permitirá que os estudantes desenvolvam atividades além das exigências curriculares, promovendo imersão científica e novas oportunidades de aprendizado.

A criação da Liga Multidisciplinar também despertou a curiosidade dos alunos.  “Fomos de sala em sala apresentar a proposta, e muitos não sabiam exatamente o que era uma Liga Acadêmica. Por isso, esse momento é essencial”, ressaltou.

O evento contou com as palestras de Carlos Oshiro CEO da TARGO, colunista do G1 e apresentador da CBN sobre “A responsabilidade dos profissionais enquanto transformadores da sociedade”, e de Thiago Oshiro  empresário, palestrante e especialista em tráfego pago com o tema “Pai e filho: cada um com seu próprio negócio”.

O que são as Ligas Acadêmicas?

As ligas acadêmicas são entidades sem fins lucrativos formadas por estudantes e orientadas por docentes. Elas promovem atividades de ensino, pesquisa e extensão relacionadas a áreas específicas do conhecimento, com ações teórico-práticas de caráter não obrigatório. Essas experiências complementam a formação acadêmica e ampliam o repertório profissional dos participantes.

Faculdade Santa Teresa realiza primeira Cerimônia do Jaleco de Medicina em Parintins

A cidade de Parintins, a cerca de 370 km de Manaus por via aérea e 420 km por via fluvial, viveu um momento histórico na última terça-feira (04) com a primeira Cerimônia do Jaleco do curso de Medicina da Faculdade Santa Teresa (FST). O evento, realizado na tradicional Vila Bulcão, reuniu alunos, familiares, autoridades e representantes do Grupo Fametro, marcando o início da trajetória da primeira turma de Medicina na cidade.

Na composição da mesa de honra estiveram presentes a reitora do Grupo Fametro, Profª Maria do Carmo Seffair; a pró-reitora do Centro Universitário Fametro, Profª Cinara Cardoso; a diretora-geral da Faculdade Santa Teresa, Profª Amanda Estald; a Gestora da unidade de Parintins, Profª Ana Rosa Lago; e a coordenadora do curso de Medicina, Dra. Caroline Almeida Pedroso.

O evento contou ainda com a presença de autoridades locais, como o vereador Cabo Linhares, representando a Câmara Municipal de Parintins, além de familiares e convidados que celebraram juntos esse marco para o ensino superior da região.

Durante a solenidade, a reitora-geral do Grupo Fametro, Profª Maria do Carmo Seffair, destacou a relevância do momento para a educação no interior do Amazonas:

“É um prazer estar aqui em Parintins para esse evento magnífico, que marca um momento especial para os nossos alunos. O curso de Medicina é, para nós e para Parintins, de grande significado. São 28 alunos que formam a primeira turma  e serão os primeiros de muitos que virão. Hoje damos início a essa trajetória com um momento muito especial, em que pais e familiares vêm apoiar e celebrar junto com seus filhos.”

A diretora-geral da FST, Profª Amanda Estald, também enfatizou o impacto social e econômico que a chegada do curso representa para o município:

“Este é um evento que marca o início da primeira turma de Medicina em Parintins. A Faculdade Santa Teresa acompanha com orgulho esse momento ao lado das famílias parintinenses. Muitos alunos vieram de diferentes regiões do país para estudar aqui, o que também fortalece a economia local. Esse movimento reforça nosso compromisso de levar educação de qualidade a todo o Amazonas.”

Com infraestrutura moderna, professores experientes e uma metodologia inovadora, o curso de Medicina da Faculdade Santa Teresa tem como missão formar profissionais preparados para transformar a saúde na Região Norte, promovendo um ensino de excelência e compromisso com a vida.

📍 Faculdade Santa Teresa – Unidade Parintins
Rua Paraíba, Nº 3468 – Bairro Itaúna I
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(92) 98467-1734 | (92) 98556-0376

Faculdade Santa Teresa promove ação de Responsabilidade Social 2025 com foco em educação e desenvolvimento comunitário

A Faculdade Santa Teresa realiza, no dia 8 de novembro, mais uma edição do seu tradicional evento de Responsabilidade Social, um momento de integração entre ensino, comunidade e transformação social. A atividade acontece das 8h30 às 11h30, no hall da instituição, reunindo acadêmicos, professores e a comunidade em um ambiente de aprendizado, solidariedade e troca de experiências.

Com o tema “Educação e desenvolvimento comunitário”, o evento reforça o compromisso da FST em contribuir para uma sociedade mais justa e participativa, onde o conhecimento se transforma em ferramenta de inclusão e cidadania.

De acordo com a reitora do Grupo Fametro  Profª Maria do Carmo Seffair, a iniciativa reflete o propósito que norteia a instituição desde sua fundação: “A Faculdade Santa Teresa nasceu com a missão de formar líderes conscientes de seu papel social. A Responsabilidade Social é a expressão viva dessa missão, porque é na prática, junto da comunidade, que o ensino mostra sua verdadeira força transformadora.”

Aberto ao público, o evento contará com ações educativas, oficinas, atendimentos e atividades de integração, fortalecendo a relação entre a Faculdade Santa Teresa e a sociedade, em uma jornada de impacto positivo e aprendizado coletivo.

📅 Data: 08/11
🕗 Horário: 08h30 às 11h30
📍 Local: Hall da Faculdade Santa Teresa
🎯 Tema: Educação e desenvolvimento comunitário

Responsabilidade Social FST 2025 — Transformando conhecimento em impacto real!